Tacos de Canasta

Ps si, todos alguna vez en nuestras vidas hemos comido unos grasosisímos tacos de canasta, yo los probé hasta como los 16 años, porque ps antes hubiera sido un pecado, mi Abuelita materna era la persona mas sobreprotectora con las panzas y los intestinos de sus nietos, tons eso de comer en la calle, estaba cabrón, casi casi tenía que hacer una revisión exahustiva de la higiene del changarro, tenía sus lugares aprovados y en esos y solamente ene esos es donde podiamos comer, luego con una mamá cuasihippie que ps no era muy de kentuckys ni de mc roñas, pfft la cajita feliz era un sueño que solo podía ser alcanzado los días que nos tocaba paseo con mi papá.

Tons ps de la existencia de los tacos de canasta yo ni enterada, lo mas que llegaba a comer eran los tacos de 3 por 5 varos o las tortas de queso de puerco con pelo de la primaria, pero ps igual como mi abue se había encargado de hacerme roñis, luego me daban cosa y ps mejor me compraba un frutsi congelado, unos chetos o mejor nada y le compraba pinche mil madres a mis barbies; ya en la secundaria ps la cooperativa era mas "acá" y ps vendian cosas mas elaboradas, y ps en la prepa ps ya era cafetería gooooey, tons ps ya la roña no ameritaba.

Fué hasta la etapa donde mi Mamá estubo internada en el hospital que descubrí los tacos de canasta, ps porque me quedaba dias y noches y semanas ahi en el hospital, tons ps algo tenía que comer, y luego de un rato ps ya mi abuelita no tenía tiempo de llevarme mi itacate, no porque fuera toda inútil y mantenida, mas bien ella era así, increible y consentidora hasta con las mas rebelde de sus nietecitas hijas del diablo... y ps un día ya cansada de los pastes y la comida de maquinita (osease puras papas, chetos, chicharrones) ps que me acerco a donde había mucha gente atascandose con tacos, y ps eran de canasta, (lo curioso es que me entere que se llamaan tacos de canasta hasta mucho tiempo despues jajaja) pffft me supieron a gloria, pero luego me espante ps porque estaban baratisimos, oh no el apocalipsis!!!! pero ps me hizo sentir aliviada el hecho de estar en un hospital, al menos si se armaba una revolución en mis víceras ps había quien me autsiliara, obvio no le conte a mi abue la aberración que cometí, y pues como amaneci fresca como lechuga (bueno ni tanto porque ps casi ni dormía) ps no hubo pedo, y de ahi pa'l real, ahora como tacos de canasta casi de donde sea y cuando sea, como hoy que termine mis labores temprano, tons nos salimos a buscar alimento y nos encontramos con un taquero canastero, compramos dotación completa y todititos los desl departamento comimos como pelones de hospicio, me trague 5-tacos-5 y ora si puede que me hagan daño, siento como se me retuercen las entrañas... lo malo es que aqui no es hospital buaaaaaaaa!